業務用アルコール 「エンドレスアルコール」飲食店向け【飲食店・厨房の衛生管理には欠かすことのできない業務用アルコールをお求めやすい価格でご提供します。】
ご注文、商品・サービスに関するお問い合わせ03-5383-6777受付時間 平日9:00~17:00
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【業務用アルコール 「エンドレスアルコール」飲食店向け の特長】
1.消毒用エタノールの代替品として手指消毒に使用が可能です。
【※消毒用エタノールの代替品として手指消毒に使用することが可能です。(厚生労働省令和2年4月10日事務連絡改訂版より)こちらをクリック】
2.低臭、中性タイプのエタノール製剤なので噴霧する場所や素材を気にせず、ご使用になれます。
3.食品添加物ですので食品に触れても安全です。
4.アルコール度数が65度(%)なので非危険物扱いとなり、保管場所に制限がありません。
※但し、火気には十分ご注意の上、保管ください。
※本製品は医薬品や医薬部外品ではありません。
【当社の選ばれる理由】
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◎消耗品の在庫管理を行います。(直配エリア内のみ)オペレーションコストを削減して発注の手間や在庫切れの心配からお客様を解放いたします。
◎当社では全て教育を徹底された正社員で運営しています。アルバイト、パート、契約社員等で人件費を抑える事をせず、お客様に安心して対応出来る体制で各人責任を持ってプロとして対応しています。
◎他社にはない当社ならではのサービス(1社(店)3名担当システム)とオリジナリティーな商品アイテム(オゾン機器レンタル、オリジナル除菌商品等)を多数取り揃えております。
◎取扱商品には自社ブランド品はもちろん、商社として取扱う商品・サービス共に全て絶対の自信があります。なぜならメーカーとしてマット・モップ、使い捨ておしぼりは商品化まで多くの試作、実験、検証、改良を重ねて市場に出ます。商社として取り扱う商品は、社内で実際に使用、検証、効果測定等を重ね、時にはメーカーに改善案も出します。社員はメーカーから勉強会を実施して知識をしっかり身に付けたうえで、はじめて当社取扱商品となっています。商品は多岐に渡りますが、当社取扱商品になるには多くの過程を通過しなければならないからです。
◎マット、モップは開発、製造、レンタル・販売、洗浄・加工までの一貫システムを構築、業界随一のメーカー&商社です。だから高品質のものを低価格でレンタルできます。
◎場所ごとに設置するマット他レンタル品のサイズや大きさ、交換周期など的確なご提案で衛生管理を保ちつつ、コスト削減を図ります。
◎当社直配エリア内であれば不測の事態(急なマットの汚れや機器の故障等)でも例外を除き翌営業日までにはご対応します。(オリジナルデザインマットの場合は代替マットでの対応となります)
【この商品に関してのお問合せはお気軽にこちらをクリック】
【チャット等でお問い合わせのお客様へお願い】
当社商品・サービスにご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます。
お客様がご覧になっている商品・サービスページは、チャットでお問い合わせ時に当社で把握及び反映は、できておりません。
したがって「価格を教えて」「サンプル希望」「相談したい」等だけの、ご投稿には、ご回答できかねます。ご理解下さいませ。
チャットでお問い合わせの際は下記事項のご入力お願いいたします。
※大変ご面倒をお掛け致しますが「メルアド」or「連絡先」は、定型フォーム側とチャット本文側両方に入力いただけると対応がスムーズになります。
・商品・サービス名、お客様の業種または業態、設置予定場所
・使用場所の住所(市区町村まででOK)
・メルアドまたは連絡先電話番号
・ご相談、ご質問等内容
以上をご入力頂き、具体的なご希望を明記頂けますよう、お願い申し上げます。
※使用場所の住所入力は直配or委託や送料有無等をお客様へスムーズにお伝えする為のものです。本社や管理部門等の住所ではなく、必ず使用場所住所のご入力をお願いします。
(チャット入力例)
『業務用アルコール 「エンドレスアルコール」5L 1ケース見積書(送料込)をください。飲食店。使用場所住所:東京都板橋区新河岸2-7-7、info@endress.co.jp 03-5383-6777』
※入力いただいた個人情報に関しては、【当社グループプライバシーポリシー】に則り、法令順守の上、厳重に管理致します。
当社でお買い上げ、またはレンタルされているお客様以外のマニュアル再発行や使用方法等のお問い合わせ及び医療など専門外事項や特異領域に関わる質問・依頼にも、ご対応致しかねますので、ご了承の程、お願いいたします。
お買い上げ先、または現在レンタルされている業者様、メーカー、医療機関などへのお問い合わせをお願いいたします。
現在、チャットで多くのお問い合わせを頂いており、心より感謝申し上げます。
ご質問の内容や時期・時間帯、対応担当者状況などにより、ご回答まで多少お時間を頂く事もございます。
順番且つ正確にご対応させて頂いておりますので、ご了承の程、お願い申し上げます。
当社直配エリア(下記【サービスについて】ご参照)以外からのお問い合わせは、協力・物流会社への依頼・確認等でご回答を1~2営業日お待たせする場合がございます。予め、ご了承下さいませ。当社直配エリアか?どうかの確認はお電話またはメールフォームからのお問い合わせの方が早くご対応できます。
チャット対応日時は平日の10~17時となっております。この時間帯以外は翌営業日対応となります。土日祝祭日・GW・夏季・年末年始休暇時のお問い合わせは、対応が遅くなりますので、予めご了承の程、お願いいたします。
お急ぎ時はお電話(03-5383-6777(平日9-17時))の方が早くご対応できる場合もございます。
お電話や上記メールフォームでのお問い合わせもご検討くださいませ。
サイズ・仕様 | 【業務用アルコール 「エンドレスアルコール」飲食店向け の仕様等】 ・容量 :18kg(BIB(バックインボックス))5kg(ポリ容器) ・成分 :エタノール57.2% :DLーリンゴ酸ナトリウム0.04% :乳酸0.02% :水42.74% ・度数 :65度 ・pH :中性(5.0~7.0) ・色 :無色透明 ・臭い :特有の芳香 ・揮発性:あり ※各商品のデザイン、仕様等は予告無く変更することがございますのでご了承ください。 【この商品に関してのお問合せはお気軽にこちらをクリック】 |
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入数 | 5kg(ポリ容器)×4本/ケース、18kg(BIB(バックインボックス)) |
標準販売価格 | 【この商品に関してのお見積・価格に関してのお問い合わせは、お気軽にこちらをクリック】 |
備考 | 【業務用アルコール 「エンドレスアルコール」飲食店向け 良くあるご質問(Q1~Q4まで日本食品洗浄剤衛生協会HPより引用)https://shokusen.jp/faq/?cat=additive】 Q1.アルコール製剤(食品添加物)とは? ⇒A1.アルコール製剤(食品添加物)は、エタノールを主剤とした食品添加物製剤で、食品の制菌・日持ち向上や食品加工機械や調理器具の除菌目的で多くの食品取扱い現場で使用されています。 食品については、食材への練り込み、漬け込みや噴霧する方法で使用されます。 また、食品加工機械や調理器具については、これらに使用されている金属に対して腐食性が少ないことから、直接、表面に噴霧したり、或いはアルコール製剤(食品添加物)を含浸させた不織布等で拭きあげる方法で使用されます。機械など分解が困難な場合でも噴霧して使用できることから広く使用されています。 食品加工機械や調理器具に使用する場合は、あらかじめ界面活性剤やアルカリ剤などを主剤とした洗浄剤で十分汚れを取り除いてから使用することが大切です。そうすることにより、アルコール製剤(食品添加物)の除菌効果を有効に働かすことができます。 また、この製剤は、エタノール以外の成分(副剤)も食品素材や食品添加物なので、安全性は高いといえます。 Q2.アルコール製剤(食品添加物)と食品衛生法との関係は? ⇒A2.アルコール製剤(食品添加物)は、食品衛生法で定められている食品添加物製剤です。この製剤を食品に添加使用する場合は、「アルコール」「エタノール」「エチルアルコール」または「酒精」と表示することになっています。(加工助剤として使用する場合には、表示は不要です。また、エタノール以外の成分(副剤)の種類や量によっては、この成分の表示が必要な場合があります。) Q3.サニテーション(殺菌作業や洗浄作業など)にアルコール製剤(食品添加物)を使用する利点は? ⇒A3.サニテーション管理には、洗浄剤による洗浄・清潔と共に食中毒の原因となる細菌の除去が重要な課題です。アルコール製剤(食品添加物)の特筆すべき利点は、次の3点にあるといえます。 [ 安全性 ]:この製剤は食品添加物であり、エタノール以外の成分(副材)も食品素材や食品添加物なので、安全性は高いといえます。 [ 簡便性 ]:トリガータイプのスプレーを使えば、広い面積に均一に噴射することが可能です。 [ 除菌力 ]:エタノールを主剤としており、副材との組み合わせで高い除菌力を発揮します。 Q4.アルコール製剤(食品添加物)に添加される物としてどの様なものがありますか? ⇒A4.代表的なものとして、表(上記スライダー画像3枚目)に示す様な添加物があげられます。 例えば、有機酸などをアルコールに添加することによってpHを低下させ、除菌効果を高めるとともに、細菌芽胞の耐熱性を低下させることができます。更に、食品の制菌や日持ち向上目的で使用する場合、アルコール単独で使用する時より使用量が減少することから、アルコール臭による風味の変化を抑えることができます。その他、pH調整以外にも表にあるグリシンや食品用乳化剤などをアルコールと併用することによっても、アルコールの効力は増強され、さらに有機酸も組み合わせることにより、より大きな効果を示すことができます。 Q5.アルコール度数65%のものでも消毒は出来ますか? ⇒A5.厚労省推奨濃度は70%以上、95%以下のエタノールですが、60%台のエタノールによる消毒でも一定の有効性があると考えられる報告があり、70%以上のエタノールが入手困難な場合には、60%台のエタノールを使用した消毒も差し支えありません。(厚労省ホームページより) Q6.エタノール比率が57.2%なのに、なぜアルコール度数65%と表示しているのですか? ⇒A6.アルコール度数は一般的に容量比(vol%)で表記されますが、日本食品洗浄衛生協会のガイドラインでは重量比(wt%)表記に定めております。したがって「エンドレスアルコール」はエタノール濃度65度=65(vol%)=57.2(wt%)と表記しております。 ※上記「エタノール水溶液の容量%と比重及び重量%等との関係」(551-1.Ethanol aqueous solution ratio)pdfファイルの表をご参照ください。 Q7.「エンドレスアルコール」18kgは何リットル分なのですか? ⇒A7.水は1kg=1リットルですが、「エンドレスアルコール」は密度が約0.90です。(18÷0.90)したがって約20リットル分となります。 【この商品に関してのお問合せはお気軽にこちらをクリック】 |
【業務用アルコール 「エンドレスアルコール」価格のお問い合わせはこちら。消耗品やその他レンタルマット等のコスト削減、業者比較等、商品に関してのお問合せなど、お気軽にこちらをクリック】
※現在のレンタルマットやモップなどの設置が適正であるのか?(設置場所、サイズ、マット種類、交換周期等)無料チェックサービスを行っておりますのでお気軽に上記からお申し込みください。
※直配エリアは東京23区、宮城県のほぼ全域及び東京市部、埼玉県、千葉県のエリア50%前後となります。その他エリアは、ごく一部例外もありますが、基本送付エリアとなります。また当社直配エリアでもお急ぎの場合は別途送料で送付手配いたします。
【業務用アルコール 「エンドレスアルコール」飲食店向け 受発注・納品・配送等について】
・納品単位:5kg(約5.55L相当)×4本/ケース (直送:全国対応、別途送料)
※当社直配ルート(東京近郊エリア)であれば5kg1本単位での納品も可。但し1~2週間に一度の配達となります。
・18kg(約20L相当)/BIBは直送のみ:(全国対応):別途送料で営業日午前10時までのご注文で翌営業日に出荷いたします。(メーカー在庫有りの場合)
・メーカー在庫状況により、納品までお時間を頂戴する場合もあります。(最大1~2週間)
・販売状況により、納品数量制限させて頂く場合がございます。
【こちらの商品に関してのお問合せはお気軽にこちらをクリック】
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